4 stk. Sprøde, økologiske boller bagt på surdej og gavmildt strøet med blå birkes. Vores brød er koldhævet i minimum 12 timer. Melet kommer udelukkende fra økologisk korn dyrket i Norden, primært i Danmark. Vi samarbejder med nogle af Nordens mest kvalitetsbevidste og dedikerede bønder, som prioriterer at dyrke gamle kornsorter med stor smag og næringsværdi, uden brug af sprøjtemidler og kunstgødning. #Rundstykker #Morgenbrød