Kærnemælk fra Arla har et fedtindhold på 0,3 % og ligger derfor i kategori med minimælk. I modsætning til mælk, er kærnemælk syrnet, hvilket gør den frisk og let i smagen. Konsistensen er rundt og den pirrer tungen let med sin syre.<BR>Drik kærnemælken som den er, eller lav en dejlig hjemmelavet koldskål med pasteuriserede æggeblommer, vanilje og frisk citron.<BR><BR><H2>Om Arla</H2><BR>Arla er et af verdens største andelsmejerier, ejet af landmænd. Arla producerer mange af de produkter, danskerne ikke kan undvære i hverdagen, lige fra mælk og smør til ost, modermælkserstatning og færdiglavede supper og saucer. Der gøres en dyd ud af at passe på mælken hele vejen fra koen til produktionshallen og køleskabet – derfor pakker Arla også produkterne i emballage, der bevarer den gode kvalitet.