Fra SALLING OSCAR
Andebryst fra Salling Oscar er en delikat og smagfuld spise. Andebrystet er perfekt til at stege på panden eller i ovnen, og kan serveres med en lækker salat eller en fyldig sauce. Andekødet har en kraftig smag, der gør det velegnet til at blive krydret med krydderier som timian, rosmarin og hvidløg. Andebrystet vejer mellem 200-280 gram og er ideelt til en enkelt person.<BR><BR><H2>Om Salling Oscar</H2><BR>Salling Oscar er en serie af blandt andet hele landænder samt confiteret and i hel, lår, bryst og steg.