Fra Amo
Hvedemel fra Amo er et hvedemel, der er velegnet til bagning af brød, kager og tærter. Melet har en fin konsistens og er nemt at arbejde med. Brug det til at bage lækre og luftige brød eller til at lave søde og sprøde kager.<BR><BR><H2>Om Amo</H2><BR>Amo blev grundlagt i 1928 i Odense, og navnet er en forkortelse af ’Amerikansk Mel i Odense’. På daværende tidspunkt var det amerikanske mel kendt for sin gode kvalitet og bageegenskaber, hvilket blev brugt i markedsføringen. I dag indeholder Amo-poserne ikke længere amerikansk hvede, da der nu dyrkes hvede af god kvalitet på vores egne breddegrader. Sortimentet består af alverdens meltyper samt bolle- og kageblandinger.