Sushi eddike fra Ayuko er en krydret eddike med mild syrlighed og let sødme. Den anvendes typisk til at smage kogte ris, så de får den karakteristiske profil til sushi og onigiri. Rør eddiken i nykogte ris og vend forsigtigt, til den er jævnt fordelt. Produktet kan også bruges i enkle dressinger eller til kolde risretter, hvor der ønskes en afbalanceret syrlig smag.<BR><BR><H2>Om Ayuko</H2><BR>Ayuko er japansk inspireret mad, som bringer en autentisk smag fra Japan ind i køkkenet. De er især kendte for deres saucer, der er fremstillet på nøje udvalgte sojabønner, som passer til en bred vifte af retter og er perfekt til marinering af kød, fisk og grøntsager. Derudover fremstiller Ayuko blandt andet også forskellige varianter af nudler og desserter.