Mayonnaise fra Kewpie har en cremet konsistens og en mild, afrundet smag med let syrlige noter. Kan anvendes som smørelse i sandwiches, i salater, som dip eller som ingrediens i dressinger. Smagen af æggeblomme og eddike giver et karakteristisk præg. Velegnet til at tilføre variation til måltider.