Manitoba Hvedemel fra Amo er en melblanding, som egner sig til al slags bagning og madlavning. Blandingen har et højt glutenindhold, som blandt andet giver luftige brød samt en god struktur. Giv dig i kast med at bage brød eller boller med Manitoba Hvedemel fra Amo. Tilføj eventuelt gulerødder, nødder eller små stykker chokolade til dejen for et ekstra smagsløft.<BR><BR><H2>Om Amo</H2><BR>Amo blev grundlagt i 1928 i Odense, og navnet er en forkortelse af ’Amerikansk Mel i Odense’. På daværende tidspunkt var det amerikanske mel kendt for sin gode kvalitet og bageegenskaber, hvilket blev brugt i markedsføringen. I dag indeholder Amo-poserne ikke længere amerikansk hvede, da der nu dyrkes hvede af god kvalitet på vores egne breddegrader. Sortimentet består af alverdens meltyper samt bolle- og kageblandinger.