Fra Højer Pølser
Ringridere fra Højer Pølser er pølser med en kraftfuld smag. Ringridepølse er betegnelsen for en pølse, der spises ved Sønderjysk ringridning. I dag spises den dog til alle lejligheder over hele landet. Den er velegnet til grilning eller pandestegning. Nyd den til klassisk grilltilbehør som hvidløgsflutes og kartoffelsalat.<BR><BR><H2>Om Højer Pølser</H2><BR>Siden 1897 har en lille familievirksomhed ligget på Søndergade 1 i Højer. Varetagelsen af virksomheden er gået fra generation til generation, og selvom meget har ændret sig, er filosofien om at producere kvalitetspølser og pålægsvarer i særklasse den samme. I dag omfatter udvalget sønderjyske specialiteter, fransk- og italiensk inspirerede hvidløgspølser og meget mere.