Søde, røde peberfrugter er sprøde og saftige og har en fed, kompleks, intens og nuanceret smag fra sød til krydret med noter af bolsje, citron og frugt. Jo mørkere frugt, jo mere moden og fyldig smag. Peberfrugterne har en frisk duft med noter af blomster.<BR><BR>Søde, røde peberfrugter er velegnede som snacks, til dip eller ost og kiks. Udforsk dem rå eller som smagsgivere i supper, gryderetter og salater. De kan også bages, grilles eller lægges i krydret olie.<BR><BR>Bør opbevares i køleskab. Tages ud en time inden brug for den bedste smag.