Fra Cervera
Kapers i vinaigre fra Cervera er små, uåbnede blomsterknopper fra kapersbusken, lagt i hvidvinseddike. Disse nonpareilles kapers er under 7 mm og kendt for deres delikate smag. Med et reduceret saltindhold og en frisk smag fra eddiken, er de klar til servering direkte fra glasset. Ideelle som tilbehør til kogt eller dampet fisk, marinerede sild, smørrebrød, pariserbøf, tatar, wienerschnitzel, salater eller som topping på pizza.<BR><BR><H2>Om Cervera</H2><BR>Cervera specialiserer sig inden for vegetabilske specialiteter fra egenproduktion i Danmark og import fra Spanien. Cervera står også bag en lang række nichevarer, deriblandt råsyltede grøntsager, delikate saucer, chutneys, traditionelle læskedrikke og sukkerfri marmelader.