Fra Prima Frugt
Grøn hokkaido har en lidt nøddeagtig og sød smag samt orange kød. Den er velegnet at mose, bage og bruge som hovedelement i en smagfuld hokkaidosuppe. Prøv også at anvende økologisk grøn hokkaido bagt som ingrediens i en lækker salat med grønkål, saltede mandler, granatæble og feta.